Situé sur les contreforts du massif central, bordé
au sud-ouest par les communes de Fleurie et Chiroubles,
c'est dans un coin de paradis que
nous cultivons nos vignes en coteaux, qui sont orientées
sud-est, le raisin reçoit le soleil levant
tandis que d'autres sont bercés par le soleil couchant,
cela permet d'élaborer un vin soyeux au goût unique.
Nous nous sommes convertis en agriculture biologique et
bio-dynamique par respect de l'environnement et de nos
consommateurs. Nous nous efforçons de produire des vins les plus
naturels possible qui sauront vous séduire.
Sur rendez-vous, nous vous proposons une visite de nos caves
avec dégustation de nos vins.
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Produire en agriculture biologique c'est produire sans pesticide, sans produit chimique de synthèse
pour préserver la terre, l'eau et le milieu naturel.
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Produire en agriculture bio-dynamique c'est en plus de l'agriculture biologique
que nous passons des préparations selon un calendrier lunaire
qui amplifient les forces du vivant.
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Michel Guignier exploite 6 hectares 90 de vignes en
bio et en bio-dynamie...
« cela m'a permis de redécouvrir la vigne
et ses sensibilités. »
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